Makaron spagetti z sosem pomidorowo-bazyliowym

Szybkie i mocno pomidorowe danie z bazyliowym twistem. Polecam gorąco :)

Składniki:

• makaron typu fettuccine
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 średnia cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1 puszka całych pomidorów (około 700 g)
• 1 garść świeżych liści bazylii
• 1/2 łyżeczki soli
• tarty ser typu parmezan

Makaron gotujemy al dente według przepisu podanego na opakowaniu. W międzyczasie rozgrzewamy na patelni oliwę, dodajemy drobno pokrojoną cebulę i czosnek i smażymy aż cebula się zeszkli. Następnie, dodajemy pokrojone pomidory i drobno posiekane liście bazylii (może być suszona bazylia (około 1 łyżka), ale to nie to samo). Całość gotujemy na średnim ogniu przez około 10 minut często mieszając. Podajemy z makaronem i posypujemy parmezanem według uznania.

Smacznego!

• << Kasza z mięskiem

• Do góry
• Strona główna