Tuńczyk z fasolką


Czasami zdarza mi się nie mieć czasu lub ochoty na spędzanie czasu w kuchni nad przygotowaniem lunchu i wtedy wykorzystuję takie proste sałatkowe przepisy jak ten poniżej. Wykonanie tej sałatki wymaga właściwie tylko otworzenia puszek i pokrojenia ogórków i szczypiorku. Banalne, prawda? :)

Tuńczyk z fasolką

Składniki:

  • 2 puszki tuńczyka w sosie własnym (300 dag)
  • 1 puszka czerwonej fasolki
  • 1 puszka kukurydzy
  • 4 ogórki kiszone lub korniszony
  • 4 gałązki szczypiorku
  • sól

Fasolkę i kukurydzę dokładnie odsączamy i dodajemy do nich pokrojone w drobną kostkę ogórki i szczypiorek. Całość polewamy rozdrobnionym tuńczykiem i delikatnie mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Podajemy z pieczywem.

Smacznego!