Sałatka śledziowa

Oto kolejna łatwa w przygotowaniu sałatkowa propozycja - tym razem ze śledziami. Doskonałe danie nie tylko lunch, ale również na kolację czy domowe przyjęcie. Nam najlepiej smakuje z pieczywem.

Składniki:

• kilka płatów śledziowych*
• 1 niewielki ogórek kiszony lub konserwowy
• 1 niewielkie jabłko
• 1/2 cebuli czerwonej
• 1/2 cebuli białej
• 1 puszka kukurydzy
• 1 łyżka majonezu
• 1 łyżka jogurtu naturalnego
• pieprz

Obrane jabłko i cebule kroimy w kostkę, podobnie jak ogórka i śledzie. Do pokrojonych składników dodajemy odsączoną z zalewy kukurydzę oraz majonez i jogurt. Całość doprawiamy pieprzem i mieszamy. Proste, prawda? :)

Smacznego!

*Piszę kilka płatów, bo dokładna liczba zależy od ich wielkości. Gdy używam tych kupowanych na wagę, to wystarczą 4 płaty, a gdy tych ze słoika, to wówczas kroję wszystkie.

• << Sałatka z ogórka i kukurydzy
• Krewetki w japońskiej panierce >>

• Do góry
• Strona główna