Sałatka z porów

Proponowana przeze mnie tutaj sałatka z porów świetnie nadaje się również jako pasta do kanapek czy dodatek do mięs i wędlin. Polecam!

Składniki:

• 2 pory
• 3 jajka
• 15 dag sera żółtego
• 1/2 puszki kukurydzy
• 2 ogórki korniszony
• 2 łyżki majonezu
• sól
• świeżo mielony pieprz

Pory obcinamy na końcach i myjemy, przekrawamy wzdłuż i kroimy na półksiężyce. Ugotowane na twardo jajka kroimy w niewielkie kawałki, a ogórki w drobną kostkę. Ser żółty ucieramy na grubych oczkach tarki. Do tak przygotowanych składników dodajemy odsączoną kukurydzą i majonez, doprawiamy solą i pieprzem i całość dokładnie mieszamy. Podajemy z pieczywem, pieczonym mięsem lub wędliną.

Smacznego!

• << Krewetki z warzywami
• Indyk trail mix >>

• Do góry
• Strona główna